Down The Rabbit Hole: la historia alucinógena de la absenta

La absenta ha cautivado durante mucho tiempo las mentes de los bebedores, en parte debido a sus rumoreadas propiedades alucinógenas y su acompañamiento de hadas verdes. Pero aparte de todo eso, ¿qué es la absenta?

¿Qué es la absenta con terrón de azúcar?

Adam Berry / Getty ImagesHas oído hablar del hada verde y de los efectos alucinógenos, pero ¿qué es exactamente la absenta?

Siempre estará asociado con la Belle Epoque y su delicioso estilo Art Nouveau. Escritores desde Baudelaire hasta Hemingway lo usarían, y Oscar Wilde una vez creyó sentir un campo de tulipanes rozar sus piernas al salir de un bar bajo su influencia, filosofando:



“Después del primer vaso de absenta, ves las cosas como desearías que fueran. Después del segundo, los ves como no son. Finalmente, ves las cosas como realmente son, y eso es lo más horrible del mundo '.



Conocida con cariño y pavor como el hada verde, la absenta se ha relacionado con artistas y escritores durante décadas, y su tono verde botella siempre ha sugerido un vínculo con la locura. Pero a pesar de todas sus conexiones místicas, sus métodos son profundamente terrestres.

Entonces, como espíritu, ¿qué es la absenta?



La absenta se extrae del ajenjo, creando una libación similar al regaliz similar en sabor al anís, con un contenido de alcohol bastante alto de 110 a 144 grados. El líquido por lo demás transparente adquiere el característico verde Kelly cuando se agregan otras hierbas y flores, depositando clorofila (también son posibles otros colores, incluso rosa fuerte).

Obtiene su reputación alucinógena de la sustancia química tuyona, que se encuentra naturalmente en la bebida. La tuyona puede causar convulsiones e incluso la muerte en concentraciones suficientemente altas, pero prácticamente son inalcanzable de beber absenta casualmente. Un devoto del hada verde tiene muchas más probabilidades de sufrir una intoxicación por alcohol mucho antes de una sobredosis de tuyona: un destilador estimado que una persona tendría que beber tres botellas para sentir los efectos de la tuyona.

¿Qué es Absinthe Poster Hombre bebiendo

Adam Berry / Getty ImagesUn cartel que anuncia la absenta y la forma correcta de beberla para aquellos que se preguntan '¿qué es la absenta?'



De hecho, aquí es donde la verdadera raíz del miedo de la sociedad a la absenta encontró suelo.

El cambio de siglo encontró una audiencia profunda en la templanza y, por lo tanto, la absenta fue nombrada el hombre del saco de la intemperancia. Un volante decía:

“La absenta te vuelve loco y criminal provoca epilepsia y tuberculosis, y ha matado a miles de franceses. Hace del hombre una feroz bestia, un mártir de la mujer y un degenerado del niño. Desorganiza y arruina a la familia y amenaza el futuro del país ”.



Cuando un suizo llamado Jean Lanfray mató a su familia, el hecho de que estaba bajo el hechizo de la absenta se encontró como la causa (aparentemente había estado bebiendo mucho más que absenta, pero el hada verde fue declarado culpable por asociación).

Pronto, la absenta fue prohibida en Europa y América. Un resurgimiento en popularidad vino con reglas más laxas de la Unión Europea en la década de 1980, y los estados finalmente renegaron (aunque aquí debe venderse 'libre de tuyona').



cuál es la función de una vellosidad

Al final del día, la mayoría de los expertos creen que la tuyona no es la culpable de la locura bajo la absenta, sino un cóctel tóxico de alcohol y posiblemente los colorantes letales para realzar la verdancia en sus primeros días.

Alucinógena o no, el hada verde todavía vuela, con bebedores sedientos dispuestos a dejarse atrapar por su hechizo.


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