Comprende la química detrás de lo que hace que una cerilla se encienda. Aprende sobre la química de encender una cerilla. Sociedad Química Estadounidense (Socio editorial de Britannica) Ver todos los videos de este artículo
Combustión , una reacción química entre sustancias, que suele incluir oxígeno y suele ir acompañada de la generación de calor y luz en forma de fuego . La tasa o velocidad a la que se combinan los reactivos es alta, en parte debido a la naturaleza de la reacción química en sí y en parte porque se genera más energía de la que puede escapar al medio circundante, con el resultado de que el temperatura de los reactivos se eleva para acelerar aún más la reacción.
Un ejemplo familiar de reacción de combustión es un fósforo encendido. Cuando se enciende una cerilla, fricción calienta la cabeza a una temperatura a la que los productos químicos reaccionan y generan más calor del que puede escapar al aire, y quemar con una llama. Si el viento se lleva el calor o los productos químicos están húmedos y la fricción no eleva la temperatura lo suficiente, el fósforo se apaga. Cuando se enciende correctamente, el calor de la llama eleva la temperatura de una capa cercana de la cerilla y del oxígeno en el aire. adyacente a eso, y el madera y el oxígeno reaccionan en una reacción de combustión. Cuándo equilibrio Entre los calor total se alcanzan las energías de los reactivos y las energías térmicas totales de los productos (incluido el calor real y la luz emitida), la combustión se detiene. Las llamas tienen un definible composición y una estructura compleja; se dice que son multiformes y pueden existir a temperaturas bastante bajas, así como a temperaturas extremadamente altas. La emisión de luz en la llama resulta de la presencia de partículas excitadas y, por lo general, de átomos y moléculas cargados y de electrones.
Combustión engloba una gran variedad de fenómenos con amplia aplicación en la industria, las ciencias, las profesiones y el hogar, y la aplicación se basa en el conocimiento de física , química y mecánica; su interrelación se vuelve particularmente evidente en el tratamiento de la llama propagación .
En términos generales, la combustión es una de las reacciones químicas más importantes y puede considerarse un paso culminante en el oxidación de ciertos tipos de sustancias. Aunque alguna vez se consideró que la oxidación era simplemente la combinación de oxígeno con cualquier compuesto o elemento, el significado de la palabra se ha ampliado para incluir cualquier reacción en la que los átomos pierdan electrones y, por lo tanto, se oxiden. Como se ha señalado, en cualquier proceso de oxidación el oxidante toma electrones de la sustancia oxidable, reduciéndose así él mismo (ganando electrones). Cualquier sustancia puede ser un agente oxidante. Pero estas definiciones, lo suficientemente claras cuando se aplican a la estructura atómica para explicar las reacciones químicas, no son tan claramente aplicables a la combustión, que sigue siendo, en términos generales, un tipo de reacción química que involucra al oxígeno como agente oxidante, pero complicada por el hecho de que el proceso incluye también otros tipos de reacciones y por el hecho de que avanza a un ritmo inusualmente rápido. Además, la mayoría de las llamas tienen una sección en su estructura en la que, en lugar de oxidaciones, ocurren reacciones de reducción. Sin embargo, el evento principal en la combustión es a menudo la combinación de material combustible con oxígeno.
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