cebollín , ( Allium schoenoprasum ), pequeña perenne planta de la familia de las amarilis (Amaryllidaceae), emparentada con la cebolla. Las cebolletas se cultivan como plantas ornamentales por sus atractivas flores y como hierba para sus sabrosas hojas. Las hojas se pueden utilizar frescas o secas y son un Condimento para huevos, sopas, ensaladas y verduras.
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Conozca el ingrediente culinario picante de la hierba de cebollino y los beneficios para la salud de sus aceites esenciales Descripción general de cebollino. Contunico ZDF Enterprises GmbH, Mainz Ver todos los videos de este artículo
Las cebolletas tienen pequeños bulbos alargados de color blanco y hojas tubulares delgadas, que crecen en grupos. Las densas umbelas esféricas de flores azuladas o lilas se elevan por encima del follaje. De manera característica, producen solo unas pocas semillas. Las cebolletas pueden ser propagado plantando semillas pero son cultivado más comúnmente dividiendo los grupos y plantando los bulbos diminutos.
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