Pimiento morrón , ( Papa ), también llamado pimienta dulce o Pimiento , pimienta cultivar de la familia de las solanáceas (Solanaceae), que se cultiva por sus frutos gruesos y suaves. Los pimientos morrones se utilizan en ensaladas y en platos cocinados y tienen un alto contenido de vitamina A y vitamina C . Los frutos grandes surcados son técnicamente bayas y puede ser verde, rojo, amarillo o naranja. Las plantas de pimiento morrón se cultivan como anuales y las variedades verdes se cosechan antes de que aparezcan los pigmentos rojos o amarillos, generalmente entre 60 y 80 días después del trasplante.
pimiento morrón Pimientos morrones ( Papa ). MilousSK / Shutterstock.com
