Apenas 10 a 35 por ciento de sus calorías debe provenir de la proteína. ¿Estás cumpliendo con la marca? Es cierto que algunos grupos se exceden con las cosas, como los adolescentes que presumiblemente piensan que deben comer nada más que bistec todo el día para desarrollar músculos y prosperar en el equipo deportivo elegido. Mientras tanto, otra investigación muestra que los adultos mayores pueden no estar recibiendo suficiente de las cosas Hay algunas calculadoras útiles que lo ayudan a calcular la cantidad de proteína que necesita todos los días, como Éste, pero hablar con un nutricionista capacitado también es una buena idea. No obtener lo suficiente puede provocar fatiga, pérdida de masa muscular y muchos otros problemas. Tener demasiada proteína puede sobrecargar el hígado y los riñones, así como ponerlo en un mayor riesgo de enfermedad coronaria . Por lo tanto, es importante saber cuál es su posición y hacer ajustes si es necesario.
Independientemente de lo que aprenda, que necesita más proteínas, menos o tanto como está consumiendo, todos necesitamos proteínas. Cuando vaya a la tienda de comestibles, puede encontrar que es la proteína la que rápidamente triplica su factura de comestibles. Las verduras, la fruta, la leche y los cereales apenas cuestan nada. Estás pensando que este será un viaje barato. Pero después de llegar al mostrador de la carnicería y los mariscos, se esfuerza por encontrar cupones para esta factura en su teléfono. ¡Se puso alto, rápido! Cuando se trata de comprar fuentes de proteínas, a menudo estamos familiarizados con las más obvias, como el bistec y la pechuga de pollo, pero existen algunas formas de proteínas menos conocidas que son ideales para quienes tienen un presupuesto ajustado. Como estas.
Los garbanzos, también conocidos como garbanzos, son parte de la familia de las leguminosas y, por esa razón, ofrecen una buena cantidad de fibra además de su contenido de proteínas. En cuanto a ese preciado conteo de proteínas, una simple taza ofrece casi 40 gramos de proteína, casi eliminando las necesidades diarias de proteínas para algunas personas. Una lata de garbanzos de 15 onzas le costará alrededor de un dólar (tal vez un poco menos para las marcas genéricas o un poco más para las marcas reconocidas), lo que la convierte en una de las opciones de proteína más asequibles. Además, es vegano y apto para vegetarianos para aquellos que no comen productos animales. Este alimento versátil se puede enfriar en ensaladas, se puede agregar a platos de pasta, se mezcla bien con sopas a base de caldo o simplemente se puede freír suavemente, sazonar y comer como refrigerio.
Probablemente no puedas comer atún todos los días porque, A) te cansarías y B) podrías correr el riesgo de envenenarte con mercurio. La FDA proporciona una resumen útil de cuánto pescado pueden consumir las personas en muchas etapas de la vida, desde la niñez hasta el embarazo, y qué tipos de pescado lo ponen en mayor riesgo de envenenamiento por mercurio. Afortunadamente, el atún blanco, que es lo que normalmente encontrarás en tus variedades de atún enlatado, es bastante seguro. Y es increíblemente asequible. Una lata estándar de atún es de cinco onzas y ofrecerá alrededor de 40 gramos de proteína. Este es otro artículo que le costará alrededor de un dólar por lata, dependiendo de la etiqueta, y puede ser incluso más barato por unidad cuando se compra a granel. Más allá del sándwich de atún tradicional, también puede verter una lata de atún en una ensalada, hacer que el atún se derrita o incluso simplemente sumergir papas fritas o galletas saladas saludables directamente en su atún.
No durmamos con requesón. Esta comida se ha destinado de alguna manera a hospitales y hogares de ancianos , pero las personas de todas las edades y todas las etapas de la vida podrían beneficiarse de esta fuente de proteínas súper asequible, versátil y nutritiva. Aunque podemos temer que el queso tiene un alto contenido de grasa, el requesón es en realidad muy bajo en grasa, así como en calorías. Mientras tanto, una taza tiene apenas 30 gramos de proteína y muchos otros nutrientes como calcio y vitamina B12. Debido a que su sabor es tan suave, es fácil de mezclar con otros alimentos, como frutas frescas o enlatadas, avena, miel e incluso aguacate. A menudo puede encontrar tarrinas grandes de requesón que crearán varias comidas, por solo unos pocos dólares.
orígenes del movimiento de derechos civiles
Si te gusta este pescado rosado pero el pescado fresco es demasiado caro, prueba la variedad enlatada. Ofrece todos los corazón saludable omegas de salmón fresco, en un paquete eficiente. Una lata de cinco onzas de salmón enlatado ofrece casi 30 gramos de proteína con poco más de 200 calorías, por lo que te hará sentir lleno sin comer en exceso. Al igual que el atún, sabe muy bien mezclado con un poco de mayonesa y salsa para poner en un sándwich o galletas saladas, pero también se puede usar para hacer hamburguesas de salmón frito, y también se puede aderezar poniéndolo en su Salmón Wellington (al horno). plato de hojaldre con queso crema), o encima de una ensalada francesa nicoise. A menudo puede encontrar una lata de cinco onzas por menos de dos dólares, lo que la hace mucho más barata que un filete de salmón.
cada fosfolípido se compone de
Si bien las aves de corral, en general, pueden ser bastante asequibles, el pavo molido realmente brilla como una opción económica. A menudo puede encontrar paquetes de una libra por solo unos pocos dólares. Las tiendas selectas de Vons están vendiendo actualmente este por .99 , y encontré esta variedad exacta a la venta por $ 1.99. Cuatro onzas del material (aproximadamente del tamaño de una hamburguesa estándar) produce 22 gramos de proteína. Hay tantas cosas que puede hacer con este alimento, como agregarlo al chili con frijoles, condimentarlo para una noche de tacos o hacer albóndigas para una noche de espaguetis con poca carne roja.
Sabes que los huevos tienen proteínas, pero ¿realmente has calculado los números de este alimento mágico? Un huevo grande produce seis gramos de proteína, por lo que tres producen 18 gramos, que es suficiente para una comida. Puede obtener un paquete de 18 huevos por alrededor de cuatro dólares, lo que le dará seis de esas comidas de tres huevos. Son seis porciones de proteína del tamaño de un plato principal por alrededor de cuatro dólares, lo que hace que cada una cueste alrededor de 66 centavos. Esa es la proteína más barata que puede obtener. Y sabes que puedes hacer cosas como ensalada de huevo, huevos rellenos, tortillas , huevos benedictinos, revueltos, tacos de huevo, huevos en un hoyo, quesadillas de huevo... la lista continúa.
Si bien muchos yogures en el mercado pueden proporcionar muchas calorías vacías cargado de azúcar , y requeriría que ingiera demasiadas calorías antes de alcanzar sus necesidades de proteínas, el yogur griego es diferente. Este yogur espeso y cremoso ofrece 17 gramos de proteína y solo 100 calorías en una porción de seis onzas. Su sabor único combina bien con elementos dulces y salados, por lo que puede mezclarlo con frutas y avena, puede untarlo en su bagel de todo, puede ponerlo en tostadas e incluso puede hacer salsas interesantes para papas fritas y crudo. verduras. A menudo puede encontrar botes de 32 onzas de este alimento por menos de cuatro dólares, y eso debería producir varias comidas.
El precio aquí dependerá en gran medida del tipo de nuez, ya que los artículos como el anacardo y la mantequilla de macadamia son más caros que la buena mantequilla de maní a la antigua. Pero no pase por alto esta fuente de proteínas ya que, además de ser nutritiva y asequible, también es muy estable en el estante, por lo que puede durar mucho tiempo. Si se limita a la mantequilla de maní clásica, generalmente puede obtener un frasco de 16 onzas en el rango de dos a tres dólares, y dos cucharadas ofrecen ocho gramos de proteína, lo que lo hace ideal para refrigerios como (obviamente) mantequilla de maní y mermelada sándwiches , junto con mantequilla de maní sobre apio, o mantequilla de maní con rodajas de manzana.
Si bien es posible que las sardinas no lleguen a muchas listas de compras, ya que el atún y el salmón a menudo las superan, deben agregarse a sus opciones asequibles de proteínas. Una pequeña lata ofrece alrededor de 23 gramos de proteína. Otra gran cosa acerca de este pescado es que los pequeños huesos están destinados a comerse, lo que también lo convierte en una excelente fuente de calcio. Puede encontrar latas de sardinas por tan solo cincuenta centavos por unidad, y son muy estables en el estante, por lo que puede almacenarlas por un tiempo. Cuando esté listo para comerlos, extiéndalos en una tostada, échelos sobre su ensalada, o incluso siga la vieja escuela y póngalos en una pizza. Incluso agregan una deliciosa salinidad a ciertas sopas.
Las lentejas son muy nutritivas, sin importar la variedad que obtengas (marrones, rojas, verdes o amarillas). Además de ofrecer muchas proteínas, están cargados de fibra, cobre, hierro y muchas otras vitaminas y minerales importantes. En cuanto a la proteína, una taza puede ofrecer 18 gramos y casi 220 calorías, por lo que es un buen alimento ligero. Puedes hacer sopa de lentejas, licuar lentejas cocidas para hacer dips, agregarlas frías y cocidas a tus ensaladas, y hacer puré con ellas como base para otras comidas. A menudo, puede obtener grandes bolsas de lentejas por solo unos pocos dólares, y este es un alimento que, hasta que se abre, puede durar meses y meses en una despensa, lo que lo convierte también en un alimento de emergencia inteligente.
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